G77 Valpolicella Ripasso Superiore DOC là loại rượu vang Verona được nhiều người yêu thích, nhãn G77 kỷ niệm ngày sinh nhật của con trai người sáng lập, Giorgio Tinazzi với chữ cái đầu trong tên và năm sinh. Được sản xuất với số thứ tự độc nhất và chữ ký bằng tay của chính Giorgio Tinazzi. Mệnh danh là siêu phẩm rượu vang đỏ của xưởng rượu vang Tinazzi – miền nam nước Ý. Nằm trong bộ sưu tập 03 siêu phẩm của nhà máy rượu Tinazzi nổi tiếng. Rượu được tạo ra trong một bộ sưu tập giới hạn chỉ 3.000 chai và được đóng gói trong ống quà tặng. Nhãn chai được dệt từ lông cừu. Nút chai được bọc vàng 24k xa xỉ.
Giống nho làm nên sự đặc biệt của rượu vang Ý G77
Có 3 loại giống nho được kết hợp để tạo thành vang Ý G77 Valpolicella Ripasso Superiore. Loại nho được sử dụng là Corvina 80%, Rondinella 15% và Molinara 5%. Những trái nho sau được thu hoạch bằng tay. Sau đó được lên men bằng những loại nấm men chọn lọc kỹ, ủ trong thùng thép ở nhiệt độ kiểm soát là 24°C. Tiếp tục được lên men trong thùng gỗ sồi mới.
Giống nho Corvina, Rondinella và Molinara
Hương vị rượu vang Ý
G77 Valpolicella Ripasso Superiore DOC sở hữu màu đỏ ruby, hương thơm đậm đà hoà quyện của các loại trái cây, mận chín, anh đào, thuốc lá và các loại gia vị. Vị tannin chát nhẹ mềm mại kéo dài mang đến cảm giác dễ chịu cho người thưởng thức.
Rượu vang G77 Valpolicella Ripasso Superiore DOC thích hợp với các món rượu thịt hầm, polenta, thịt nướng.