Tên rượu: Rượu vang đỏ Ý Folie Primitivo Di Manduria DOC
Xuất xứ: Agricola SCA Leverano
Quy cách: 750ml x 06 chai/ thùng
Chủng loại: Vang đỏ
Nồng độ cồn: 14,00%
Giống nho: Primitivo
Cấp độ: DOC
Niên độ: 2017
Rượu vang đỏ Ý Folie được đánh giá cao trên thế giới
Rượu vang đỏ Ý Folie Limited Edition là một tuyệt tác rượu vang được đánh giá cao trên bảng xếp hạng thế giới. Chai vang này không những quyến rũ được những tín đồ sành vang mà nó còn chinh phục được cả trái tim của những nhà phê bình vang, đặc biệt, nhà phê bình rượu vang James Suckling đã dành cho Folie số điểm 94/100, đây là số điểm rất cao mà không phải thương hiệu rượu vang nào cũng đạt được.
Đặc điểm của rượu vang đỏ Ý Folie
Rượu vang đỏ Ý Folie với các tầng lớp hương thơm nhẹ nhàng đến từ các loại trái cây tươi như dâu tây, anh đào, mận, việt quất, mâm xôi, chút hương thơm mát lành, trong trẻo của bạc hà, quyện lẫn trong đó là hương thảo mộc khô và hương gỗ sồi hoang hoải còn sót lại trong quá trình ủ rượu.
Folie được làm từ giống nho tuyệt phẩm Primitivio là một giống nho nổi tiếng đến từ nước Ý, có vỏ màu đen sẫm và hương vị hết sức đặc biệt khi chín. Giống nho này được dùng để tạo ra các sản phẩm rượu vang đỏ và rượu vang trắng có màu sắc và hương vị đậm đà.
Nhược điểm lớn nhất là chúng chín khá sớm nhưng lại không đều, trên chùm nho cùng lúc có thể xuất hiện cả nho xanh, nho chín đôi khi có cả nho khô, khiến các nhà sản xuất tốn rất nhiều công sức và tiền bạc trong việc thu hoạch và phân loại nho. Một điểm trừ khác là giống nho này khi làm rượu có độ cồn khá cao mặc dù ngày nay công nghệ sản xuất rượu vang hiện đại có thể kiểm soát tốt hơn.
Thưởng thức
Không chỉ vậy, Folie còn thấp thoáng mùi thơm tự nhiên tinh khôi của đất, có lúc nhận thấy vị rượu khá rõ rệt với một chút vị chua chua thanh thanh, một chút chát nhè nhẹ, khi uống vào cảm thấy sâu cay và hơi nóng bỏng trong vòm họng.
Thưởng thức loại rượu vang đỏ Ý này ở nhiệt độ từ 15 đến 20 độ C, sẽ tuyệt hảo nhất khi kết hợp các món ăn có nhiều đạm như: thịt bò, nai, cừu,…
Menu
Giỏ hàng
()
